LJETO JE vrijeme kada želimo što manje vremena provoditi uz štednjak, a što više uživati u suncu - zato su brzi i lagani recepti pravi spas. U nastavku donosimo nekoliko njih koji su gotovi za manje od 30 minuta i puni su sezonskih namirnica, a svi će biti oduševljeni rezultatom.

1. Njoki u umaku od rajčice i sira

Skuhajte, začinite, ubacite u pećnicu i pustite sir da se otopi. Ručak ne može biti brži od ovog, a upravo takve ručkove najviše volimo na vruće, ljetne dane. Cijeli recept je ovdje.

2. Rolice od tikvica, špeka i sira

Za ove preukusne rolice trebat će vam samo 4 sastojka, gotove su u manje od pola sata i jako lijepo izgledaju. Odlične su kao predjelo ili samostalan obrok, a cijeli recept pronađite ovdje.

3. Tuna pasta

Studentski obrok u dotjeranom izdanju, gotov u 20 minuta. Zaljutite ga s malo svježeg čilija ako to volite, a za tjesteninu iskoristite onu koju imate kod kuće (to mogu biti špageti, rigatoni ili penne). Recept je ovdje.

4. Tabbouleh s kvinojom

Odlična inačica vrlo zdrave libanonske ljetne salate. Možete ju jesti kao glavno jelo, a izvrsna je i kao prilog uz jela s roštilja ili uz grickalice i namaze. Recept pronađite ovdje.

5. Tjestenina s tikvicama, limunom i bosiljkom

Ovo je jelo iz jednog lonca, s par dostupnih sastojka, čiji će rezultat zadovoljiti i najzahtjevnije nepce. Ovaj će vam recept zasigurno trebati kad krene sezona tikvica, a pronađite ga ovdje.